Mercado físico do boi gordo encerra a última semana apresentando um volume de
negociações inferior ao registrado em semanas anteriores, as escalas de abate seguem confortáveis, no entanto o avanço findou, reflexo direto desta condição é a alta dos preços no mercado atacadista. Sinal que a
oferta de boi gordo inerente ao período de safra está próxima do seu limite, durante o período de entressafra a expectativa ainda é por reajuste dos preços vigentes nas principais praças do país. Em São Paulo o preço médio pela arroba do boi não apresentou consideráveis alterações e permaneceu na
média de R$ 97/98, livre a prazo, com escala de abate para daqui quatro dias úteisemmédia. Em Minas Gerais o preço médio pela arroba do boi se
manteve no patamar de R$ 91, livre a prazo, as escalas no estado estão posicionadas em média para daqui quatro dias úteis. No estado do Mato Grosso do Sul as cotações segue estabilizadas na casa dos R$ 91, livre a prazo, com
escalas de abate posicionadas em média para daqui quatro dias úteis.
segunda-feira, 6 de junho de 2011
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